5 Makanan Khas Imlek Ini Dipercaya Membawa Keberuntungan, Ada Bakpao dan Kue Keranjang

PORTALSIBER.COM, Bogor - Imlek di Indonesia tahun ini akan diperingati pada tanggal 22 Januari 2023. Seperti hari besar lainnya, pada Hari Raya Imlek juga memiliki makanan khas Imlek yang selalu hadir. Bahkan beberapa diantaranya diyakini membawa keberuntungan.

Selain hadirnya makanan khas Imlek yang dipercaya akan membawa keberuntungan, tahun baru Imlek juga biasanya ikut diramaikan dengan berbagai acara dan kegiatan. Seperti parade Imlek, pertunjukan seni, dan perayaan lainnya oleh komunitas Tionghoa di Indonesia.

Makanan khas Imlek juga akan banyak dijumpai di pasar-pasar dan restoran pada saat perayaan tersebut. Seperti bakpao, kue keranjang, mie Imlek, dan lainnya.

Baca Juga: Ini Daftar Proyek Mangkrak Dinas PUPR Kabupaten Bogor, Ada Perusahaan Yang Pernah Dipanggil KPK

Makanan khas Imlek di Indonesia cenderung mirip dengan makanan khas Imlek di China. Namun ada beberapa variasi yang dapat ditemukan di Indonesia.

Berikut ragam makanan khas Imlek di Indonesia yang bahkan diyakini dapat membawa keberuntungan.

1. Kue Keranjang

Kue keranjang adalah salah satu makanan khas Imlek yang populer di Indonesia. Kue ini dibuat dari tepung terigu yang dibentuk menjadi keranjang-keranjang kecil, kemudian diisi dengan berbagai macam isi seperti daging sapi atau babi, sayuran, atau kombinasi dari keduanya.

Baca Juga: Menteri Desa Dukung Perpanjangan Masa Jabatan Kades Jadi 9 Tahun, Cak Imin: Tuntutan Sangat Rasional

Proses pembuatan kue keranjang terbilang cukup rumit karena tepung terigu harus diuleni dan dikukus dengan cara yang khusus.